Jesuseapalavra

Ingredientes

10 castanhas-do-pará trituradas

1 xícara de farinha de arroz

1 xícara de amido de milho

1 xícara de açúcar de coco

2 colheres (sopa) de leite de coco

Manteiga de coco (até dar ponto)

Modo de preparo

Coloque tudo no processador, menos a manteiga que deve ser acrescentada aos poucos até a massa ficar no ponto que dê para formar uma bola.

Modele os biscoitos e asse até dourar embaixo.

Para facilitar forre a assadeira com papel manteiga.